RESTAURANT – DRINKS – EVENTS
Romantico è un locale che nasce per creare emozioni.
Emozioni che troverete nella storicità delle sue mura, antica postazione di osservazione verso la Val d’Orcia.
Nella stupenda vista panoramica che diventa incantevole al tramonto. Nella ricerca delle materie prime biologiche e quasi esclusivamente a km 0.
Nella proposta dei vini e della sua birra artigianale.
Il nostro obbiettivo è accompagnarvi in un’esperienza unica, vi invitiamo ad emozionarvi.
MENU
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Entrè Carpaccio di Spada su letto di insalata al balsamico + calice di benvenuto
Crostini di polenta con funghi, lardo di grigio, pecorino e miele
Pasta di caramelle al burro e tartufo
Tortellini in brodo di cappone
Peposo di Montepulciano e purè di patate
Tagliata di bistecca di Chianina alla riduzione di Nobile su insalatina mista
Zuccotto al caffè
€ 75 vini e bevande escluse
dalle 21:00
SPECIALI DEL GIORNO
CROSTINI DI POLENTA CON SALSA DI PESCE DELLO CHEF € 13
ZUPPA DI PESCE € 16
PICI AI FRUTTI DI MARE € 16
FILETTO DI BRANZINO AL FORNO CON VERDURINE ALLA JULIENNE € 16
BACCALA’ ALLA LIVORNESE € 15
Un menù pensato per emozionarvi, studiato a partire da materie prime locali di altissima qualità.
Seguici per non perderti i nostri eventi dedicati alle eccellenze del territorio.
ANTIPASTI
Uovo 62° con crema di patate e tartufo
Poached egg with potato pure and truffle 14€
Tortino ai funghi con crema di pecorino e pancetta croccante
Mushroom suffle with crispy bacon 15€
Battuta di manzo con caperi fritti e mayo alla senape
Beef tartar with fried capersi and mustard mayo 15€
Il nostro baccalá e ceci
Codfish with chikpeas 15€
PRIMI
Pici anatra in bianco
Handmade Pici pasta with duck sauce 16€
Ravioli brasati e il suo ristretto
Ravioli 16€
Tagliolini Branzino e pomodorini
Handmade tagliolini with seabass and tomatoes 16€
Gnocchi ai 3 pomodori all aglione e ricotta salata
Handmade gnocchi with tomatoes and salty ricotta 16€
Ribollita
Traditional tuscan vegetable soup 14€
SECONDI
Maialino in porcchetta con patate
Pork with bacon and potatoes 20€
Il nostro peposo di guancia di manzo e soffice di patate
Veal cheecks with potato pure 20€
Controfiletto alle erbe spontanee e verdure saltate
Sirloin with soute vegetables 25€
Coda di rospo bacon e cavolo viola
Monkfish with bacon and purple cabbage 22€
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ALLERGENI 1. Cereali contenenti glutine 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi 6. Soia 7. Latte e derivati 8. Frutta a Guscio 9. Sedano 10. Senape 11. Semi di Sesamo 12. Anidride solforosa 13. Lupini 14. Molluschi
Prosciutto di Cinta Senese, Pecorino alla Birra e Marmellata di Susine [ 1- 7 - 12 ]
Verdure Grigliate e Crema di Ceci [ 1 - 7 ]
Porchetta e Cipolla Caramellata [ 1 ]
Salame, stracchino e cipolle stufate [ 1 - 7 - 8 ]
Mortadella e Pecorino Fresco [ 7 ]
mortadella, burrata, granella di pistacchio [ 1 - 7 - 8 ]
finocchiona, pecorino fresco, crema di patate al rosmarino [ 1 - 7 ]
prosciutto crudo, funghi trifolati, pecorino [ 1 - 7 ]
porchetta, cipolle caramellate, insalata [ 1 ]
verdure grigliate, crema di ceci, pecorino fuso [ 1 - 7 - 8 ]
capocollo, crema di patate al rosmarino, funghi [ 1 ]
prosciutto cotto, cacio semistagionato, rucola [ 1 - 7 ]
tartare carpaccio, cipolle caramellate, salsa di pomodorini secchi [ 1 ]
acciughe, verdure grigliate, salsa verde [ 1 - 4 - 9 - 10 ]
crudo di cinta, marmellata di susina Mascina, pecorino alla birra
APERICENA CON LE DELIZIE DELLO CHEF
BEVUTA INCLUSA
€ 20 A PERSONA
dalle 18:00
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